| |
Борщ
- квашеная свекла; | род щей, похлебка из свекольной кваши, на
говядине и свинине или со свиным салом. | Растение Acanthus или
Heracleum (sphondylium et sibiricum), борщевник, пучки, бодран, роженец,
опаль, вонючка, коего стебли едят сырьем; болячешная трава. Был бы
борщевник, да снидь, и без хлеба сыты будем, дразнят чуваш. Полевой
борщ, растение Pastinaca sativa, па(у)старнак, поповник, козелки.
Борщевка ж. один стебель, ствол борщевника. Борщевой, к борщу
относящийся. Борщить южн. лить без толку много, через край, чрез меру;
более употреб. с предлогом на и пере.
| |