| |
Взваривать
- взварить что, вскипячать, кипятить или варить до кипения;
| *бить, ударять изо всей силы. Взваривая варенье, помешивай ложкой.
Кузнецы куют, взваривая в три кулака, в три молота. -ся, вскипячаться,
быть кипятиму, взвариваему; | - на кого. тул. взбеситься, осерчать,
рассердиться. Взвариванье ср. длит. взварение окончат. взвар м. взварка
ж. действ. по глаг. | Взвар м. отвар, навар; вода, в которой
распустилась часть того, что в ней варилось. Взвар грудной травы,
декокт. | Астрах. сыпь, краснота, род крапивницы, выступающей на теле во
время жаров. | Взвар или взварец яросл. костр. говяжий навар, подаваемый
по обычаю на свадьбах. | Вологодск. похлебка из отварных луковиц на
квасу. | Компот, сушеные плоды и ягоды, вареные и подслащенные изюмом
или медом; такой же жидкий отвар, для питья, из сухой малины, изюма и
пр. Стоит град пуст, а около града растет куст, из града идет старец,
несет в руках ставец, в ставце то взварец, а во взварце то сладость;
пасека, пчельник. В сиб. взварец готовят на пиве, с черносливом, изюмом,
имбирем, калганом, ино с сарачинским пшеном; | глинтвейн; | смесь пива,
вина, меда, с пряностями; варенуха, душепарка.
|
|
